Você vai à nutricionista e ela diz que refrigerante, álcool e balas são calorias vazias, mas o que é isso? Hoje vamos descobrir tudo sobre essas "tais" com a equipe da Levittá Espaço Nutrição.
"Primeiramente, o que são calorias? Caloria é a medida de energia dos alimentos que está presente nos macronutrientes, como os carboidratos, proteínas e gorduras. Já os micronutrientes, vitaminas e minerais, não possuem nenhuma caloria. Por isso, todos os alimentos que comemos possuem alguma caloria, sendo ela provinda dos carboidratos (4 Kcal/g), gorduras (9 Kcal/g), proteínas (4 Kcal/g) ou álcool (7 Kcal/g).
Isso, contudo, ao contrário do que muito acreditam, não é ruim, pois essa energia é necessária ao nosso organismo, assim como os micronutrientes, que são essenciais ao nosso corpo.
É chamada “caloria vazia” o alimento que possui grande quantidade de calorias, porém não tem quase nenhum ou nenhum micronutriente associado ao mesmo. Ou seja, esse alimento apenas aporta energia que logo será estocado no nosso corpo em forma de gordura. Uma dieta rica em calorias vazias pode levar à desnutrição, diabetes, ganho de peso e outros problemas de saúde.
E o seu consumo de calorias vazias, como está?! Vamos diminuí-lo?"
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| Vamos fazer escolhas mais inteligentes? |
Que tal repensar?
Beijos e beijos.
Beijos e beijos.
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